草刈り&もみがら撒き&耕運を終え、少しずつ畑準備してます。 ビニールをかけて太陽熱処理もしたいし、食糧生産もしたいし、 どっちもしたいから半分ずつやろうかなと考え中。 作物はサツマイモから！私は本当にサツマイモ大好きで、子供の頃から勝手にストー…

のらぼう菜収穫シーズンも終わり、畑はすっかりミツバチの狩場に。 菜花には主に蜜ではなく花粉を取りに来ています。花畑の中に入るとブンブンブンブンと蜂たちが働いてる音がします。 ミツバチみっけ 蜂って体は黄色と黒のシマシマだし、お尻には針持ってる…

のらぼう菜！収穫期を迎えております( ´ ▽ ` )ノ 体に栄養入っってきたーーー！とはなりますが、やはりほぼ何もしてない畑で種撒いただけなので昔作ってたものと比べると全然まだまだでした。 旨味も甘みもボチボチで、もともと「のらぼう菜」が持ってる生命…

うちの畑ではまだまだ野菜がありません。 田んぼもしていないので、先日タンジュン仲間から米と野菜を送ってもらいました。米の品種は「イセヒカリ」。玄米で食べても皮が薄く食べやすい品種です。 米も野菜も美味しく頂いてます。 ”美味しい”の基準って人そ…

のらぼう菜が大きくなってきました。ちょこちょこ間引き菜を食べてますが、やっぱりうまい！！ のらぼう菜美味しすぎて他の菜っ葉を育てようと思えない。でも間引き菜はまだまだ味が乗ってないので春が待ち遠しい〜。 春になったらどんぶりいっぱい食べたい…

私は昔から、数年後か、はたまた何十年後かわかりませんが、食糧難の時代が来るかもしれないと思っているんです。10年前くらいに日本の自給率が38％くらい(当時)なのを知ってから、「何をすればいいかわからないけど、こうしちゃいられない」みたいな感情が…

海士に来て、畑やっと始まりましたー！！畑作業は1年ぶりです！ といっても、お借りした畑が炭素循環農法するにはちょっと向いてないかな？とゆう土地なので、とりあえず自家用野菜が少し採れれば良いかなって感じです。 それでも自分ちの野菜が食べられるの…